又到榴槤成熟時!喜愛榴槤的人,都愛其獨特香氣和綿密口感,其他水果絕對取代不到的獨一無二。每年夏天6至8月,也是榴槤成熟的季節,喜愛榴槤的人可以大飽口福了,今年7月底,Hotel ICON(唯港薈)亦會舉行「馬來西亞榴槤節2022」,來自馬來西亞的行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho),會將以不同品種的榴槤,製作成巧手佳餚,推出3小時的榴槤自助早午餐,完全滿足榴槤控!
到店客人可先享一份貓山王榴槤紅棗白玉鮑魚燉湯、貓山果王沙律黃金玉帶,以及馬來西亞榴槤果肉拼盤,果肉拼盤有5款不同品種榴槤 ,榴槤控可細細品味,無添加夠晒原汁原味。
5種榴槤包括頂級D197貓山王,味道香濃口感軟糯,是最受熱捧的榴槤品種;還有肉質柔軟的高山XO;味道偏甘的D163葫蘆;味道清香的D88小甜甜,最後還會有在柔佛州引入的神秘品種!
其他榴槤菜色亦十分有心思,包括加入港式元素的避風塘榴槤豆腐貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球等。甜品亦絕不馬虎,榴槤芝士餅、榴槤班蘭卷、榴槤布甸、榴槤泡芙、馬來西亞榴槤雪糕等,聽到這裡已讓人垂涎欲滴。
同埸當然少不了自助餐必備的日式刺身,現埸更設有即埸烹調站,煮盡星馬泰美食如泰式海鮮冬蔭功、福建肉骨茶等,每場亦會舉辦大抽獎,送出 3 份唯港薈免費住宿、餐飲禮券及原個新鮮榴槤!真正又食又拎!
Hotel ICON 榴槤自助早午餐
日期 |
2022年7月30、31 8月5、12、13、14、20、26、27、28 9月2、3、4日 |
時間 | 上午11時45分至下午3時 |
價錢 |
成人港幣858元* | 兒童(3-11歲)港幣538元* (需於預訂時支付全費) *另收加一服務費 |
地點 | 一樓Silverbox 宴會廳 |
馬來西亞榴槤節2022 榴槤自助早午餐詳情
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The Market「榴槤飄香」星馬泰下午茶
如果不想太Heavy,也可選擇Hotel ICON「榴槤飄香」星馬泰下午茶,供應的三款榴槤果肉,分別是D175紅蝦榴槤、D197貓山王榴槤及 D101柔佛黃金榴槤,同樣香味濃郁。鹹點有炭燒加勒比海野生龍蝦尾、麥皮軟殼蝦等海鮮,鮮味又飽肚,更可無限點自家製D197貓山王及D24榴槤混合雪糕,為炎炎夏日消暑。
「榴槤飄香」星馬泰下午茶詳情
日期 | 2022年6月27日起供應 |
時間 | 下午三時至五時 |
價錢 |
每位港幣408元*;每兩位港幣788元* |
「榴槤飄香」星馬泰下午茶詳情
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